Achats techniques & exploitation hôtelière

Le relais opérationnel en Europe des professionnels marocains de l'hôtellerie

De la recherche d'un équipement jusqu'à sa réception et sa prise en charge par votre établissement, Kantara Operations sécurise chaque étape critique de vos achats techniques en France et en Europe.

France / Europe ↔ Maroc Zone d'intervention et de représentation
Cuisines, froid, blanchisserie, sécurité… Familles d'équipements techniques couvertes
De l'achat à l'exploitation Un seul interlocuteur sur toute la chaîne

Trois missions, un seul objectif : réduire le risque

Kantara Operations intervient comme coordinateur technique entre votre établissement, les fabricants européens et vos futures équipes d'exploitation.

1

Recherche & achats techniques

Identification de fournisseurs en Europe, comparaison technique et commerciale, vérification des délais, recherche en urgence de pièces critiques.

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2

Suivi & représentation en Europe

Nous sommes physiquement présents chez vos fournisseurs : visites d'usine, essais de réception, suivi de commande jusqu'à l'embarquement.

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Préparation à l'exploitation

Registre des équipements, notices et garanties centralisées, pièces de rechange critiques, plan initial de maintenance.

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Des équipements techniques variés, une seule méthode

Cuisines professionnelles, blanchisseries, froid, traitement de l'eau, machines à glaçons, équipements de nettoyage, contrôle d'accès, serrures électroniques, coffres, minibars, équipements techniques du bâtiment.

  • Cuisines professionnelles
  • Blanchisserie
  • Froid commercial
  • Traitement de l'eau
  • Machines à glaçons
  • Équipements de nettoyage
  • Contrôle d'accès & serrures électroniques
  • Coffres & minibars
  • Équipements techniques du bâtiment

Un projet d'achat ou d'ouverture en cours ?

Parlons de vos besoins techniques et de votre calendrier d'exploitation.

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